长盛川:非遗日,让青砖茶连接现代生活 绽放迷人光彩
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长盛川:非遗日,让青砖茶连接现代生活 绽放迷人光彩

5月31日,2022年“文化和自然遗产日”非遗宣传展示湖北主会场——湖北非遗产品优惠展销季暨首届非遗时装秀在武汉市国际会展中心开幕,长盛川青砖茶作为国家级非物质文化遗产受邀参展。

今年文化和自然遗产日的主题是“连接现代生活绽放迷人光彩”,在文化和旅游部的重点支持下,湖北非遗产品优惠展销季多姿多彩、别开生面,全面展现湖北非遗在融入现代生活、满足人民群众对美好生活的向往、助力乡村振兴以及铸牢中华民族共同体意识中发挥的积极作用。

在长盛川展位,湖北省政协副主席张维国对长盛川非遗传承创新的经验做法表示肯定,希望长盛川在传承与保护非遗技艺的基础上强有力地推动非遗产业继续发扬光大。

湖北省政协副主席张维国在长盛川展位参观指导

开幕式上,以长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚为代表的22个非遗企业代表共同发布了湖北非遗产品优惠展销季倡议。长盛川线上线下各门店6至8月推出优惠展销季,有的优惠幅度达50%,以此让利于消费者、助力疫后重振。

长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚宣读倡议书

长盛川湖北青砖茶第十九代传承人何建刚在直播间分享非遗好茶

长盛川青砖茶制作技艺以鄂西南武陵山区优质茶树鲜叶为原料,经过初制、发酵、陈化、拼配、紧压、烘干等六大核心工序精制而成。其独特之处在于:茶料经湿热酶促作用深度发酵,形成多种优势营养物质聚集;成品茶色泽青褐、香气纯正、汤色红黄、滋味香醇。

长盛川青砖茶技艺始于明、盛于清,曾是明清两朝皇室贡茶,也是西北各族人民的必备饮品,被誉为“生命之饮” 、“万里茶道上的瑰宝”,是民族团结的载体和纽带。曾获武汉、南洋劝业奖进会一等奖、巴拿马万国博览会金奖、世博金奖、世界名茶荣誉。2020年湖北省政府为答谢蒙古国支援抗疫赠送3万只羊,也选中了长盛川青砖茶作为回礼,写下“羊来茶往”的佳话。

每年6月的第2个星期六,是我国“文化和自然遗产日”,以长盛川青砖茶为代表的湖北非遗项目相关产业已成为文旅融合的新亮点、文旅发展的新名片。以非遗为代表的文化振兴是乡村振兴的基础,贯穿于湖北乡村振兴的方方面面,让湖北广大乡村旧貌换新颜。

长盛川倡导非遗数字化,以保护和传承传统制茶技艺为核心,对传统经验、传统工艺进行数据化研究、提升,用科技研发助力产业发展。紧盯市场所求、消费所需,着重在产品创新、产品功能性方面加大开发力度,进行产品精深加工科技攻关。同时围绕非遗技艺、地方文化进行创新开发,聚焦市场开拓,形成以非遗助推湖北乡村振兴、文化振兴、产业振兴、人才振兴的多重效应,长盛川将持续发力,以非遗助推湖北产业发展,成为推动湖北高质量发展的生力军。